在身邊,有一件事很多減脂的朋友都會(huì)做:計(jì)算每一天攝入食物的熱量,并且搭配豐富的運(yùn)動(dòng),從而可以達(dá)到較好的減脂效果。 但事實(shí)上,這種計(jì)算方法把我們的身體想的太簡(jiǎn)單,結(jié)果的準(zhǔn)確性就難以保證。 這樣計(jì)算的過(guò)程忽略的了食物進(jìn)入身體被分解消化過(guò)程所消耗的熱量,所以估計(jì)的熱量與身體實(shí)際發(fā)生有所偏差。這些被忽略的熱量,被稱(chēng)為食物的熱效應(yīng)。